Von Martin Baumann Am 07 April 2012
Website:
www.vilavitaparc.com
Nachricht:
Hi Hubs
es macht mir immer wieder eine große Freude dich und deine Frau Wanida zu besuchen. Nicht nur weil du ein Landsmann von mir bist,noch dazu ein Karlsruher....smile... aus meiner Gegend,sondern ein Künstler der es versteht durch seine ausergewöhnliche Arbeit einem Messer das Prädikat "besonders Wertvoll" zu verleihen. Ein Unikat eben.
Mein Sohn freute sich sehr über sein eigenes Schnitzmesser,dass er mit viel Schweiss und harter Arbeit doch mit grosser Freude , in deinem Workshop herstellen durfte.Du bist nicht nur ein Künstler mit Messern sondern auch ein prima Gastwirt,der uns(meine Eltern mich und mein Sohn)mit deinen akrobatischen wie witzigen Showeinlagen zum lachen gebracht hat. Nicht zu vergessen deine liebe Frau Wanida die meinen Eltern in der Zeit eine wirklich entspannende,wohltuende überzeugende Taimassage gegeben hat.
Bleib so wie du bist, symp(b)adisch gut !!! und der Erfolg ist dir garantiert !!! Liebe Grüsse : Robin,Martin,Karin und Kuno
Von Martin Baumann Am 14 March 2012
Website:
www.vilavitaparc.com
Nachricht:
Hi Hubs,
du und deine Messer des isch der Knaller !!!!!
danke für deine Schleifarbeiten. Jetzt wird die Wurst noch feiner im Anschnitt !! 5 Sterne geb ich dir dafür.
Mein Sohn freut sich schon auf seinen Messerkurs bei dir. Danke !!
Gruß Martin Deutsche Metzgerei mit Biergarten Vilavitaparc in Porches
Von Per Soehlke,Köln Am 01 March 2012
Nachricht:
Lieber Hubs,
das Messer ist genial. Du hast mir eine große Freude gemacht! Herzlichen Dank,
Per
Von Philipp Glas/de Sousa Am 21 February 2012
Nachricht:
Ola Hubs!
Waren echt total fasziniert von deiner Werkstatt,deiner Bude und vor allen Dingen von deinen Messern!Wahnsinn!
Vielen Dank nochmal fuer das Messerschleifen...sind definitiv alle schaerfer als sie jemals waren!
Bis bald!
Philipp
Von Cem G. Am 14 December 2011
Nachricht:
Hey Hubs,
mal Grüße aus Bruchsal sende.
Wirst Dich sicherlich an die Urlauber auf Koh Yao Noi erinnern :-)
Das sind ja mal wirklich unglaublich gute Messer die Du herstellst. Naja, vieleicht spült es uns schon bald an die Algarve.
Bis dann mal...
Die Urlauber
Von Hans Neuner Am 22 October 2011
Website:
www.vilavitaparc.com
Nachricht:
Servus Hubs ,
SENSATIONELL!!!!!!,
Hab heut das erste Messer vom Hubs bekommen und muss ganz ehrlich sagen mir fehlen die Worte .Bin seit ueber 20 Jahren in der Sternekueche taetig und hab auf all meinen Reisen noch nichts vergleichbares in den Haenden gehalten .Eigendlich muesste ich all meine anderen Messer jetzt in den Muell treten .30000 Jahre alte Mamutrippe als Griff und die Klinge aus Vacoumgeschmiedeten Damast .Der absolute Wahnsinn.Nochmals vielen Dank Hubs .Hans Neuner Executive Chef Ocean Restaurant 1 Michelin Star
Von Peter Am 12 July 2011
Nachricht:
Hallo Hubs,
danke, das Päckchen kam an, und ich bin sehr zufrieden mit den beiden Messerscheiden.
Und auch mit der Schärfe des geschliffenen Messers – rasieren geht prima!
Schöne Grüße,
Peter
Von Dennis Am 19 March 2011
Nachricht:
Hello Hubs
I just got the information that you've won the 2. place at the Madrid Knife Show 2011 !CONGRATULATIONS !
I always know you are one of the best,keep going,
Dennis
Von Jörg Zimdahl Am 16 February 2011
Nachricht:
Hallo Hubs,
jetzt mal zu den Messern. Ich habe auf meinem PC ein Verzeichnis "Anregungen" und da kommt nicht jeder rein. Aber Dein Lochscheidenmammuthingucker ist jetzt drin. Mir tut der Kopf weh! Ich habe beim Verneigen damit auf dem Boden aufgeschlagen!
Das so ein dürrer, alter Portugiese sowas hinbekommt ist schon erstaunlich. Die Freude bei der Fertigung und der ständige Abgleich Deiner bildhaften Vorstellung und dem werdenden Produkt hat Dich ja schon sicher entschädigt. Leider kann ein Käufer gar nicht genug solche Arbeiten schätzen. Super, und ich wäre froh solche Qualität abliefern zu können. Nochmal, mir tut der Kopf weh. Das rote ist auch hübsch, mir wäre evtl. der Griff zu glatt. Sieht wie Kunsstoff aus. Aber sowas muss man eben in der Hand haben um ein richtiges Urteil abgeben zu können. Das andere kannte ich ja schon.
Wenn ich mir`s leisten könnte würde ich zuschlagen. Ich bin sicher, dass es eine solide Geldanlage wäre und der Preis mit der Zeit immer mehr steigt. Liebe Grüße auch an Wanida und mach weiter so. Zu den Großen gehörst Du schon auch wenn Du keine richtige Reklame machst.
MFG Jörg