JAP. KOCHMESSER

Traditionelles japanisches Kochmesser.

Klinge: Handgeschmiedeter Damaststahl mit hartem Shirogame Hagane (weißer Papierstahl) - gehärtet auf 62 Rockwell

Maße: Klinge 165 x 46 x 2,9 mm

Gesamtlänge:
275mm

Griff: Poliertes Ebenholz, rotes Fiber, Edelstahlpassung.

Auf Kundenwunsch hergestellt - Verkauft

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